《水饺皇后》(BD1080P/3.3G-MKV)百度网盘高清国语版资源下载链接
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## 马丽演活”水饺皇后”臧健和:一个山东女人在香港的逆袭人生
五一假期上映的《水饺皇后》这几天在香港火了。导演刘伟强这次没拍警匪片,而是把镜头对准了一个推着小车卖水饺的山东女人。马丽这次不搞笑,素颜出镜演活了臧健和这个传奇人物。电影院里不少观众看到马丽在寒冬里揉面冻得通红的手,都忍不住抹眼泪。
故事从1977年的香港湾仔码头开始。马丽饰演的臧健和拖着两个女儿,站在陌生的街头,口袋里只剩200块港币。镜头扫过她粗糙的手指特写——这双后来揉出上亿生意的手,当时正颤抖着数硬币买面粉。有个细节特别戳心:大女儿偷偷把学校发的午餐省下来带回家,结果饭盒在书包里馊了,小姑娘蹲在巷子口边哭边扒拉米饭的样子,让后排座位的朱新胜会长直接掏出了手帕。
刘伟强很会拍香港的市井气。凌晨四点的街市,臧健和跟本地鱼贩讨价还价被骂”北姑”,转头用山东话嘟囔”俺就要最便宜的鱼尾”;台风天她死死按住快要被吹飞的塑料棚,雨水混着面粉糊了一脸。这些画面比任何台词都有说服力——当年在香港山东同乡会的春节聚会上,真实的臧健和就是这样跟老乡们说:”咱山东人认死理,饺子皮就得擀够108下。”
电影里有个神来之笔的蒙太奇:臧健和揉面的手,叠化出建设中的青马大桥钢索绞紧的画面。全国政协的屠海鸣看完就说,这哪是在和面,分明是在搓香港人的精神图腾。后来”湾仔码头”工厂的流水线镜头,跟97回归庆典的电视转播剪在一起,看得人起鸡皮疙瘩——这个山东女人发家的十年,正好撞上香港腾飞的黄金时代。
庄家彬散场时跟朋友说,最让他破防的是”面粉哲学”。有场戏是黑社会来收保护费,臧健和把面团摔在案板上:”越摔打越筋道,人也是这个理儿。”这话现在听来像预言——98年金融风暴时,已经当上老板的她抵押房子给员工发工资,就跟当年在码头边免费送饺子给环卫工一样干脆。马丽把这种”轴”劲演得特别真实,咬后槽牙的神态活脱脱就是纪录片里的臧太。
票房数字也挺有意思。215万港元在如今的大片时代不算多,但要知道五一期间香港还在下雨,很多是一家老小冒雨来看的。有对老夫妻映后接受采访,老太太说:”当年我在码头写字楼做清洁,臧姑娘总多给两颗饺子。”这话比任何影评都珍贵。现在铜锣湾的湾仔码头专柜,总有人指着冷冻饺子包装说:”这就是电影里那个臧姑娘。”